Restaurante en Majadahonda | restaurantes en Majadahonda

Restaurante en Majadahonda


La fusión entre cocina tradicional y de autor vestida al calor de nuestros fogones


Restaurantes en Majadahonda

El Viejo Fogón lleva tan solo unos años en Majadahonda, pero ya nos hemos consolidado como uno de los restaurantes de referencia en esta localidad madrileña. Situado en una pequeña construcción, a 50 metros del centro de Majadahonda, muy cerca del popular mercadillo, nuestras instalaciones pueden acomodar hasta 60 comensales, repartidos en su comedor principal, o 18 personas en su sala privada. Disponemos de terraza de verano, donde pequeños y mayores disfrutan al aire libre de la auténtica comida de mercado, vestida de múltiples formas.

Organizamos cenas de empresa, comuniones o bautizos, con flexibilidad de carta y menú al gusto del organizador del evento.

No es obligatorio solicitar previa reserva, aunque es recomendable, para asegurarse la disponibilidad de mesa libre. En comidas y cenas para eventos sí es obligatorio reservar previamente y acordar con nuestros restauradores todos los aspectos necesarios, los menús acordados y el número de comensales a la cita.

Restaurantes en Majadahonda

Restaurante en Majadahonda recomendado por la Guía Michelín

Todo cuanto preparamos sobre los fogones cuenta con una estricta selección de productos de la mejor calidad y la inspiración de las mejores recetas de nuestra tradición mediterránea, diferenciadas por ese toque propio e indiscutible de nuestra cocina de autor.

Aunque cambiamos la carta con frecuencia, hay platos tan solicitados que se han convertido en la estrella, el estandarte del Viejo Fogón, como son el pulpo, el foie, los erizos, el atún y la milhoja de rabo de toro.

Pulpo a la brasa con patata revolconas y aceite de chorizo, merluza rellena de erizos de mar con salsa de crustáceos o milhojas de rabo de toro con foie y reducción de vino tinto … la variedad es tan grande como el esmerado detalle de la elaboración de nuestros platos.

Porque la cocina de autor debe ser accesible al gran público, en nuestro restaurante en Majadahonda disponemos de menús para eventos, menú de la casa , menú ejecutivo y menús fin de semana.

Puede realizar su reserva llamando al 91 639 39 34. Abrimos de lunes a domingo en horario de 13.45 a 16.00 y de 21 a 23.00 horas (domingo y lunes noche cerrado).