Puede reservar mesa vía online. Solo tiene que rellenar los siguientes campos de texto. Le responderemos para confirmarlo.
* Siempre previa confirmación del restaurante (cerramos los domingos noche y los lunes día completo).
Si tardamos en responder, no dude en llamar al 91 639 39 34. Gracias.
Un ambiente acogedor, una cuidada cocina y una atención personalizada. Todo esto y mucho más podrá encontrar en nuestro restaurante en Majadahonda.
APERITIVO
Doble aperitivo Individual
ENTRANTES
Para compartir, un plato por cada cuatro personas:
Setas gratinadas con ali- olí de miel
Croquetas variadas
Ensalada de perdiz en escabeche con verduras asadas y yema de huevo tostada
PESCADO
Salmón a la plancha con emulsión de aguacate y vinagreta de cebolla morada
CARNE
Pluma de cerdo con compota de manzana y salsa de oporto
POSTRE
Tarta de queso con dúo de coulises
VINO
Barcolobo La Rinconada Roble 2016 V. T Castilla y León
Agua, Café e infusiones.
Nota: La reserva deberá de realizarse con un mínimo de 3 días de antelación.
En caso de haber bajas de ultima hora si no es avisado se cobrarán dichos cubierto.
APERITIVO
Doble aperitivo Individual
ENTRANTES
Para compartir, un plato por cada cuatro personas:
Tomates semisecos en almíbar de soja con arenques ahumados, queso gorgonzola y pesto
Alcachofas confitadas con molleja de ternera y salsa perigeux
Fideua con langostinos y suave de ali-olí
PESCADO
Corvina salvaje en salsa de crustáceos con pulpo a la brasa
CARNE
Lomo de vaca con patatas confitadas y pimientos de padrón
POSTRE
Brownie con helado de vainilla
VINO
Rioja Vega 2015, edición limitada
Agua, Café e infusiones.
Nota: La reserva deberá de realizarse con un mínimo de 3 días de antelación.
En caso de haber bajas de ultima hora si no es avisado se cobrarán dichos cubierto.
APERITIVO
Doble aperitivo Individual
ENTRANTES
Para compartir, un plato por cada cuatro personas:
Virutas de foie sobre cama de rúcula y coulis de mango
Pulpo a la brasa con coliflor en texturas y mojo rojo
Saam de asado de tira cocinado durante 50 horas
PESCADO
Tataky de atún rojo con salsa agridulce, salmorejo y tirabeques
CARNE
Solomillo de ternera con salsa París y puré de patata a la mostaza antigua
POSTRE
Lemon pie con merengue de cítricos
VINO
Cepa Gavilán Cza 2011 D.O Ribera del Duero
Agua, Café e infusiones.
Nota: La reserva deberá de realizarse con un mínimo de 3 días de antelación.
En caso de haber bajas de ultima hora si no es avisado se cobrarán dichos cubierto.